Informativa privacy
Ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) · Ultimo aggiornamento: settembre 2026
In sintesi. Questo sito è una pagina informativa: non contiene moduli di contatto, non richiede registrazione e non usa strumenti di analisi o di profilazione. I dati che tratto nascono dal rapporto professionale (prenotazione, visita, percorso nutrizionale), non dalla semplice navigazione.
1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è il Dott. Lorenzo Nella, Biologo Nutrizionista, iscritto all'Ordine Nazionale dei Biologi — Sezione A n° 4442, P.IVA 01830830087.
- Email: lorenzo.nella.strategic@gmail.com
- Telefono e WhatsApp: +39 331 387 2192
- Sedi di ricevimento: Via Giuseppe Massarenti 179, 40138 Bologna (BO) · Via Emilia Ponente 129, 40133 Bologna (BO) · Via Carlo Cattaneo 102, 41126 Modena (MO) · Via Vittorio Veneto 18, 18039 Ventimiglia (IM) · Via Roma 5, 18012 Bordighera (IM)
Non è stato nominato un Responsabile della protezione dei dati (DPO), non ricorrendone i presupposti di legge.
2. Quali dati tratto
2.1 Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet: indirizzi IP, tipo di browser e sistema operativo, data e ora della richiesta, pagina richiesta. Questi dati sono registrati dal fornitore di hosting nei log del server e sono utilizzati al solo fine di garantire il corretto funzionamento e la sicurezza del sito. Non vengono utilizzati per identificare gli utenti né incrociati con altre informazioni.
2.2 Dati forniti volontariamente tramite WhatsApp o email
Se mi contatti su WhatsApp o via email, tratto i dati che scegli di comunicarmi (nome, numero di telefono, indirizzo email e il contenuto del messaggio) per rispondere alla tua richiesta e, se decidi di prenotare, per fissare l'appuntamento.
Ti invito a non inviare dati relativi alla salute nel primo contatto. Le informazioni cliniche vengono raccolte durante la visita, in un contesto protetto e con le tutele previste dalla normativa.
2.3 Dati trattati nell'ambito della prestazione professionale
Nel momento in cui inizia un percorso nutrizionale tratto, oltre ai dati anagrafici e di contatto, categorie particolari di dati personali ai sensi dell'art. 9 GDPR: dati relativi alla salute, anamnesi clinica e alimentare, parametri antropometrici e di composizione corporea, referti e documentazione sanitaria che scegli di condividere. Per le visite online rientrano in questa categoria anche le fotografie standardizzate e le misure autorilevate secondo il protocollo che ti viene fornito.
3. Finalità e basi giuridiche
| Finalità | Dati | Base giuridica |
|---|---|---|
| Funzionamento e sicurezza del sito | Dati di navigazione, log del server | Legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR) |
| Risposta alle richieste di informazioni e prenotazione | Dati di contatto e contenuto del messaggio | Misure precontrattuali su richiesta dell'interessato (art. 6.1.b GDPR) |
| Erogazione della prestazione sanitaria: visita, piano nutrizionale, controlli | Dati anagrafici, di contatto e dati relativi alla salute | Esecuzione del contratto (art. 6.1.b) e finalità di medicina preventiva, diagnosi e cura da parte di un professionista sanitario soggetto al segreto professionale (art. 9.2.h GDPR) |
| Adempimenti fiscali, contabili e di legge | Dati anagrafici e fiscali | Obbligo legale (art. 6.1.c GDPR) |
| Cookie non tecnici e contenuti di terze parti (mappa) | Identificatori, indirizzo IP | Consenso (art. 6.1.a GDPR), revocabile in ogni momento |
4. Natura del conferimento
Il conferimento dei dati di contatto è facoltativo, ma necessario per poterti rispondere. Il conferimento dei dati clinici è necessario per erogare la prestazione: in loro assenza non è possibile elaborare una valutazione nutrizionale corretta né un piano personalizzato.
5. Destinatari dei dati
I tuoi dati non sono diffusi. Possono essere comunicati esclusivamente a:
- il fornitore di hosting del sito, che agisce come Responsabile del trattamento;
- il consulente fiscale e contabile, per gli adempimenti di legge;
- i fornitori dei servizi software utilizzati per la gestione dello studio e per l'elaborazione dei piani nutrizionali, nominati Responsabili del trattamento;
- il medico curante o lo specialista di riferimento, previo tuo consenso, quando la collaborazione clinica sia necessaria;
- autorità pubbliche, quando previsto da un obbligo di legge.
Se mi contatti tramite WhatsApp, la conversazione avviene sull'infrastruttura di WhatsApp Ireland Limited, che tratta i dati come titolare autonomo secondo la propria informativa. Se preferisci non utilizzare WhatsApp puoi scrivermi via email o telefonarmi.
6. Trasferimento extra UE
I dati sono conservati su server situati nell'Unione Europea. Alcuni servizi di terze parti (ad esempio Google Maps, se ne autorizzi il caricamento, o WhatsApp) possono comportare un trasferimento di dati verso paesi terzi: tali trasferimenti avvengono sulla base delle decisioni di adeguatezza della Commissione europea o di clausole contrattuali standard.
7. Periodo di conservazione
- Log del server: per il tempo tecnicamente necessario, di norma non oltre 12 mesi.
- Richieste di informazioni senza seguito: massimo 12 mesi dall'ultimo contatto.
- Documentazione sanitaria e piani nutrizionali: 10 anni dall'ultima prestazione, in coerenza con i termini di prescrizione e con gli obblighi di conservazione della documentazione professionale.
- Documenti fiscali e contabili: 10 anni, come previsto dalla normativa.
8. I tuoi diritti
In qualsiasi momento puoi esercitare i diritti previsti dagli articoli da 15 a 22 del GDPR:
- accedere ai tuoi dati e ottenerne copia;
- chiederne la rettifica o l'integrazione;
- chiederne la cancellazione, nei limiti degli obblighi di conservazione sanitari e fiscali;
- chiedere la limitazione del trattamento od opporti al trattamento;
- ricevere i dati in formato strutturato e trasmetterli ad altro titolare (portabilità);
- revocare il consenso in ogni momento, senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.
Per esercitare i tuoi diritti scrivi a lorenzo.nella.strategic@gmail.com. Riceverai riscontro entro un mese dalla richiesta.
Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (Piazza Venezia 11, 00187 Roma — garanteprivacy.it).
9. Processi decisionali automatizzati
Non sono utilizzati processi decisionali automatizzati né attività di profilazione.
10. Cookie
Per le informazioni sui cookie e sulle tecnologie di tracciamento utilizzate da questo sito consulta la cookie policy.
11. Modifiche
Questa informativa può essere aggiornata. La versione pubblicata su questa pagina è sempre quella vigente e riporta la data dell'ultimo aggiornamento.