Sono Lorenzo Nella, biologo nutrizionista ed ex atleta agonista. Costruisco percorsi nutrizionali evidence-based per atleti e persone che vogliono stare meglio — con un approccio integrato tra alimentazione, allenamento e stile di vita.
Sono stato atleta agonista nel pattinaggio velocità in linea dal 2012 al 2023, tesserato FISR. Undici anni di gare a livello nazionale ed europeo, rientrando nella top 10 italiana della mia categoria per tutta la durata della carriera.
Oggi sono coach presso Bononia Inline Roller Skating, società storica bolognese fondata nel 1967, dove formo le nuove generazioni di atleti. Non sono un nutrizionista che ha letto di sport: sono un atleta e un coach che ha studiato nutrizione fino a livello specialistico.
Un metodo evidence-based che unisce scienza, esperienza sportiva e attenzione alla persona nella sua complessità.
Consulto regolarmente le linee guida ISSN, ACSM, IOC, ESPEN, SINU, SINut, EFSA e l'evidenza più recente su PubMed e Cochrane. La nutrizione è una scienza in evoluzione.
La doppia formazione in Scienze Motorie e Nutrizione Umana, unita all'esperienza agonistica, mi permette di leggere la persona a 360°: alimentazione, allenamento, recupero, sonno, stress.
Il mio obiettivo finale è renderti indipendente. Costruisco abitudini che restino con te anche dopo la fine del piano, perché un giorno tu non abbia più bisogno di un nutrizionista.
Dalla prima visita al check di composizione corporea: consulenze mirate per atleti, amatori e chiunque voglia migliorare la propria salute.
Anamnesi clinica e nutrizionale, valutazione antropometrica completa, BIA, plicometria e piano alimentare personalizzato.
Stessa profondità di analisi in videocall, con protocollo guidato per la raccolta dati a distanza.
Monitoraggio dei progressi, analisi della composizione corporea e aggiornamento del piano alimentare.
Per chi vuole ottimizzare aspetti specifici senza un piano strutturato. Counseling, linee guida e piano macronutrienti personalizzato.
Per atleti e appassionati che gestiscono già la propria alimentazione. Rilevazione strumentale professionale secondo protocollo ISAK: antropometria completa, plicometria e BIA con interpretazione dei dati e report scritto.
5 incontri · 12 mesi · Strategia, monitoraggio e autonomia completa.
Una formazione integrata tra scienze motorie, nutrizione umana e master specialistici, con aggiornamento continuo certificato ECM.
Primo tassello di una formazione integrata: fisiologia dell'esercizio, biomeccanica, teoria e metodologia dell'allenamento.
Specializzazione in nutrizione clinica, biochimica degli alimenti, fisiopatologia e valutazione della composizione corporea.
Percorso intensivo multi-modulo: fisiologia applicata, nutrizione clinica avanzata, BIA, plicometria, HRV, microbiota, nutrigenomica, integrazione evidence-based e protocolli sport-specifici.
Webinar, masterclass e revisione critica della letteratura scientifica più recente. Aggiornamento ECM certificato annualmente con crediti formativi verificabili.
Umbrella review, metanalisi e RCT per tradurre l'evidenza più recente in pratica clinica quotidiana.
Tre ambiti principali di lavoro, con un approccio sempre personalizzato e basato sull'evidenza.
Atleti professionisti e amatori in discipline diverse, con protocolli specifici per ciascuna.
Costruzione di un rapporto consapevole con il cibo e ottimizzazione del benessere generale.
Condizioni cliniche non complesse, in collaborazione con il medico di riferimento quando necessario.
Tutte le testimonianze sono pubblicate direttamente sulla mia scheda Google Business, dove ogni recensione è verificata e autentica.
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